Thursday 19 May 2011

Tiramisu khuôn tròn - Bánh sinh nhật trang trí dâu tươi và fondant


Buổi sáng thức dậy đã có hoa, thiệp và gấu bông bên cạnh. Ống khói đá toang cửa phòng và hát bài hát chúc mừng sinh nhật, tay bê khay trà và bánh muffin cắm đầy nến tua tủa. Ông tướng ấy nhìn sù sì hippie vậy chứ ngọt ngào và lãng mạn đúng lúc. Mừng sinh nhật tuổi sắp băm bằng một chuyến đi thăm vườn thú (để bài sau khoe hình đi chơi nhé) rồi về nhà ăn tối và cắt bánh sinh nhật. Chỉ có hai đứa nhưng ngày nhiều tiếng cười và trọn vẹn.

Từ ngày có bee sang, nhà này mới biết ăn tiramisu nên thay vì đổ bông lan tráng kem, hôm trước ngày sinh nhật hai đứa háo hức chở nhau đi siêu thị mua lady fingers, mascarpone, dâu tây và chocolate. Vừa về thì bee chui ngay vào bếp khuấy khuấy trộn trộn. Tự làm bánh sinh nhật cho mình vui ghê.

Công thức làm bánh tiramisu ở đây nhé tiramisu

The morning and the whole day of my birthday was full of surprises. I was woken up with flowers, cards and a lovely fluffy dog. With all his strength ''the chimney'' kicked my door and walked in with his morning tea and birthday muffins which has many lighted candles on top of it. He is absolutely sweet and got more romantic ideas than his hippie and naughty look. Then we went to the wildlife park to see the animal and get some fresh air (will post some fotos on next post), back home, had dinner and cut the birthday cake.

Only two of us but the day was totally happy and fulfilling. 

Everybody likes my tiramisu since I first made it few weeks ago. Therefore, I used the tiramisu for the birthday cake rather than butter cream frosted sponge cake as normal. The day before my birthday, we were so eager to do some shopping. We bought lady fingers, mascarpone, fresh strawberry and chocolate. It was so much fun to make my own birthday cake.



1 comment:

  1. Bánh tiramisu nhìn rất ngon và hấp dẫn. Bên mình cũng có bán rất nhiều loại bánh tiramisu
    rất ngon. Mình có thể trải nghiệm thử nhé

    ReplyDelete