Tuesday, 9 October 2012

Tôm Xào Bơ Tỏi

Chiều muộn thèm ít tôm hấp chấm muối tiêu chanh mà cửa hàng nhỏ gần nhà không có tôm sống, mình mua đại một vỉ tôm đã luộc sắn về xào cho nhanh. Anh không ăn được đồ biển nên một vỉ kha khá mình chia làm 2 bịch, một bịch ăn liền còn lại cho vào tủ đá bữa sau làm món khác.

Tôm đã luộc sẵn chỉ việc bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, phi tỏi thơm rồi cho tôm vào đảo nhanh. Nêm nếm với hạt nêm, tiêu, ít muối, đường, bột ớt paprika cho vừa miệng là được. Làm rất nhanh lại ngon miệng, dọn thêm ít bầu luộc chấm chao... tự hỏi sao anh không ăn được hải sản để cùng ăn với mình nhỉ?


No comments:

Post a Comment